Ostkaka
Under tiden jag kikar på Sverige-Serbien så smaskar jag på en stor bit ostkaka.
Ostkaka med jordgubbsgrädde
Detta behövs (jag bytte mandlarna mot mandelspån)
Låt 125g keso rinna av
Häll i 1 msk stevia i 1½dl grädde
Vispa ganska hårt
Knäck i 2 ägg, ½ dl mandelspån och keson, rör ihop (inte vispa)
Häll över blandningen i en ugnsfast form, grädda 30 minuter på 200 grader
Färdigt! Det här receptet räcker till 2 personer.
Ostkaka med jordgubbsgrädde
Jordgubbsgrädden är helt enkelt bara vispad grädde med jordgubbar i. Blanda i halvfrusna jordgubbar när grädden är färdigvispad och kör några varv till. Jag hade även i vaniljpulver idag.
Ostkakan blev lite vattnig i botten, min keso skulle nog ha runnit av lite till. Jag undrar också hur det hade blivit om jag tillsatt ½ dl mandelmjöl, eller lite pofiber och/eller fiberhusk.
Ostkakan blev lite vattnig i botten, min keso skulle nog ha runnit av lite till. Jag undrar också hur det hade blivit om jag tillsatt ½ dl mandelmjöl, eller lite pofiber och/eller fiberhusk.
Detta behövs (jag bytte mandlarna mot mandelspån)
Låt 125g keso rinna av
Häll i 1 msk stevia i 1½dl grädde
Vispa ganska hårt
Knäck i 2 ägg, ½ dl mandelspån och keson, rör ihop (inte vispa)
Häll över blandningen i en ugnsfast form, grädda 30 minuter på 200 grader
Färdigt! Det här receptet räcker till 2 personer.
Kommentarer
Postat av: Lina
MUMMA va det där såg gott ut!Det där måste jag med testa!!...Vart köper man Stevia?....häslokost? Kostar ungefär?
Postat av: Madde
Stevia finns i matbutikerna eller på hälsokosten. Ica har ett som heter stevia strö, det tycker jag är bäst
Postat av: mamma
Såg väldigt gott ut, synd att jag och pappa åt rabarberpaj före din tillagning av denna rätt.........Du är så händig på att fixa till goda rätter!
Postat av: mamma
Såg väldigt gott ut, synd att jag och pappa åt rabarberpaj före din tillagning av denna rätt.........Du är så händig på att fixa till goda rätter!
Postat av: Lina
ok tusen tack =) Måste testa!
Trackback
