Jordgubbsfluff

Här kommer ett tips på ett mellanmål.

Eller varför inte före eller efter träning, eller in i frysen i en timme för att få glass. Möjligheterna är oändliga... ;)


Jordgubbsfluff toppat med pumpakärnor

Du behöver:
En äggvita
100g kesella
1 msk jordnötssmör
1-2 dl jordgubbar
Ev. en kapsyl fun light eller lite stevia

Gör såhär:
Vispa äggvitan till riktigt hårt skum, jag föredrar min elektriska ballongvisp.
Tillsätt kesella, jordnötssmör och ett gäng halvtinade jordgubbar som ska vispas ihop med äggvitan. Vispa inte för länge, då försvinner luften ur äggvitan.
Som nästan alltid så kan man tillsätta stevia eller fun light om man vill ha det lite sötare, jag tog en kapsyl wild berries.

Muuuuums!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0