Madde v W

(6 personer)

2 lökar

2 vitlöksklyftor

2-3 tsk curry

ca 2 dl vatten

4-5 msk tomatpuré

1 burk krossade tomater

2 fiskbuljongtärningar

ett pkt med torsk, hookie eller sej

ca 200 gram räkor, kräftsjärtar och/eller liknande

2-3 dl grädde

ett knippe dill

Stek löken och vitlöken så den blir genomskinlig, tillsätt curryn och låt den blandas med löken.

I med vattnet, tomatpurén, krossade tomaterna och buljongtärningarna (man kan ta bara en om man inte vill ha för mycket smak) och låt puttra i ca 15 minuter.

Tillsätt sedan fisken och låt koka på svag värme i ca 7-8 minuter.

Tillsätt sedan räkorna, grädden och dillen.

Servera tillsammans med fullkornspasta, MUMMA! =)

Vill man göra det som en fisksoppa istället lägger man till 5 dl vatten.