19 maj 2016

Vad hände egentligen?

Ett helt år har gått sedan våran lilla Nora föddes. Det mest hektiska året i mitt liv även fast jag tillbrigat så mycket tid i soffan. Så mycket som har satts på vänt för att kunna lägga nästan all energi på den lilla nya familjemedlemmen. En liten bebis som älskar närhet och uppmärksamhet och som vill ha det mest hela tiden. En envis tjej som tycker om att vara med och att vara vaken. 

Lätt det jobbigaste året i hela mitt liv men jag skulle göra om det i tusen till för hennes skull. Vad jag önskar att jag hade mer tid till att träna, till att laga mat, till att läsa tidningar, till att blogga... Men min tid är hennes och min familjs just nu så allt annat får som sagt vänta. 

På återseende! =)

♥ Nora Lin Maria - 1 år ♥

 

Bebisbubbla

Den 18 maj kom HON äntligen! Våran lilla tjej! ♥

Vi är såklart inne i världens bebisbubbla nu och vi får se när jag tänker komma tillbaka till verkligheten. Jag börjar skymta den lite bakom all lycka, stress och trötthet. Just nu ligger all fokus på att försöka ta det lugnt och finnas till för lilla snuttan närhelst hon behöver det. Samtidigt ska storasyster också ha sin tid och att ha mat på bordet är också viktigt. Återkommer så småningom! 
 
 
 

Lax- och sparrispaj

Igår bjöd vi över min mamma och pappa på middag.

Det var Signes förslag och jag tyckte det var en väldigt bra idé. Jag börjar bli väldigt uttråkad av att gå hemma och när man får någonting att göra går dagarna mycket fortare. Så igår slängde jag ihop en riktigt god paj med inspiration ifrån Jennys matblogg

Lax- och sparrispaj
Du behöver: 
150 g smör
3 dl mjöl 
2 msk kallt vatten 
paprikapulver

200 g varmrökt lax
1 pkt sparris
1 liten purjolök

3 ägg
3 dl grädde
fryst dill
salt och peppar

riven ost 

Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader (varmluft 200 grader).
Mixa ihop pajdegen, jag använde hälften vetemjöl och hälften dinkel.
Ett tips är att ha i lite paprikapulver i pajdegen, det blir supergott!
Tryck ut degen i en pajform, nagga och ställ in i frysen i 20 min. 

 
Under tiden hackar du sparris och purjo, spara 6 hela sparris till dekorering.
Stek dessa mjuka i en stekpanna tillsammans med en klick smör. 

 
Vispa ihop äggstanningen.

 
Förgrädda pajskalet i 10 minuter innan du fördelar sparris- och purjoröran och laxen däri. 
Dekorera med de hela sparrisarna. 
Häll över äggstanningen och slutligen toppa med riven ost. 

 
Grädda i ca 20-30 minuter tills pajen fått fin färg. 

Servera tillsammans med en god sallad och en krämig sås. Jag gjorde en enkel men supergod sås på creme fraiche, chilisås och peppar som passade ypperligt till. 
 

Grönsakspasta

För ett tag sedan så hittade jag en produkt jag skulle vilja tipsa om, nämligen grönsakspasta!

Jag hittade den här pastan på ICA i Järvsö, den heter Pastella, är tillverkad i Finland och innehåller så mycket som 40% grönsaker. Den ena är orange och innehåller morötter och den andra är grön med broccoli och ärter. 


Vi har ätit dessa några gånger nu och igår utbrast barnet "Åh ja, gomat!", så för en pastaälskande 4-åring är dessa verkligen toppen. Konsistensen är som färsk pasta, dock kladdigare. Man ska spara 1 dl av kokvattnet och blanda med pastan innan den serveras, annars klibbar den ihop så det gäller att inte missa det. 

Igår serverades pastan tillsammans med köttfärssås som jag hade boostat med linser. Det är också ett tips, att blanda ner en förpackning med färdiga linser. De smakar inte speciellt mycket men höjer näringsvärdet på köttfärsen. Signe märker ingen skillnad och säger aldrig nått om det. Hon drog i sig 2 portioner av detta igår.

 
 

Underbar helg

Vilken fantastisk helg vi haft!

Den har varit lång och vi har hunnit med mycket känns det som. De är så ovant att ha Krister hemma hela helgen, jag är så van att han alltid jobbar i alla fall någon av dagarna. På fredagen slutade till och med Krister lite tidigare än han brukar. Han och Signe passade då på att arbeta lite ute, de tog fyrhjulingen och fixade till grusplanen. 

 

På fredagkväll åkte vi till Route 84 i Forsa. Vi var inbjudna av svärmor Gerd som bor i Iggesund, hon tyckte det var dags att vi träffades allihopa. Jag, Krister, Signe och Kristers bröder Sam och Emil samt Emils flickvän Linda var där ifrån Melins släkte och Gerds sambo Micke hade med sig sina 2 döttrar med pojkvänner. God mat och trevligt sällskap, en lyckad kväll.

På lördagen var det riktigt härligt vårväder med strålande sol. Signe vaknade halv 8 så hon och jag klev upp då. Pappan gav vi en välbehövd sovmorgon innan vi väckte honom med brunch och nybakta scones. Jag tycker verkligen om att bruncha, och sconesen blev så fantastiskt bra den här gången. Inte så kompakta utan luftiga och goda. 

 
 
Sedan gick Krister och Signe ut medan jag fick inspiration för att packa undan alla vinterkläder. Vilken bra plats det helt plötsligt blev i garderoben i hallen, vinterkläder tar sådan fruktansvärd plats. Vi fick även besök av några vänner som kikade in på en kopp kaffe. Ibland behövs inte mer än så för att det ska piffa upp dagen lite. 

På lördagkväll var vi bjudna till våra grannar Kristina och Johan på fika och spelkväll. Kristina gjorde en chokladpaj som var riktigt kladdig och god. Vi spelade Absolut överrens och Rappakalja, riktigt roliga spel båda två. Det blev en hel del skratt och en mycket trevlig kväll även denna dag. 

Igår var det gråväder och då passade JAG på att ta sovmorgon. Eller i alla fall mysmorgon. Signe vaknade även då halv 8 och efter det hade jag svårt att somna om. Jag tog istället fram en bok och låg i sängen och läste en par timmar. Det var längesen och kändes så otroligt lyxigt. Lika bra att passa på, sista chansen nu innan Bebben kommer. 

Hela söndagen blev faktiskt en slappdag. Vi hängde en hel del i soffan men vi lyckades faktiskt göra något kreativt också. Vi bakade både muffins och chokladbollar. Det var så mysigt att ha hela familjen kladdandes i köket och resultatet blev lyckat. Vad barnsligt gott det är med chokladbollar. 


Det känns som att vi fått en del saker gjorda i helgen och hunnit med massor av roligheter och även mys. Jag kunde inte låta bli att lägga upp bilden här ovanför. De där två alltså! Det går då inte att ta miste på att de är släkt... ;) 

 



Smoothies, en gravids räddning?

Jag har faktiskt inte haft några direkta cravings under min graviditet.

MEN något som jag ätit/druckit väldigt mycket är smoothies och juicer. Under den första halvan av graviditeten så var jag ganska känslig mot matos. Inte så att jag mådde illa men det hände ofta att när jag hade lagat färdigt maten och vi skulle sätta oss för att äta så var jag inte ett dugg sugen på det jag lagat. Jag har också under hela graviditeten haft svårt att äta ordentliga portioner, jag har bara fått i mig mindre mängder mat. Många gånger har Signe ätit mer än vad jag gjort.

Jag har heller inte varit speciellt sugen på grönsaker. Paprika är till exempel en grönsak jag vanligtvis tycker väldigt mycket om men under dessa månader har jag inte tyckt att den smakat någonting. Kroppen kan verkligen bete sig knasigt...

Eftersom jag är kostintresserad och till och med utbildad inom ämnet så har dessa faktum oroat mig lite. Jag vet att min kropp behöver extra mycket näringsrik och bra mat nu när den har en liten parasit innuti sig som också ska tillgodose sig en massa byggstenar. Sen är kroppen smart, jag vet att Bebben får det den behöver. Min kropp prioriterar bebisen framför sig själv och den kommer, om så behövs, att ta ifrån mina sparade depåer. Detta kommer dock att påverka mig, jag kommer bli trött, orkeslös och må sämre. Det har jag absolut inte haft lust med!

Så lösningen då? Jo, för det första så har jag varit väldigt noga med att äta mellanmål. Då jag oftast bara fått i mig mindre mängder mat så har det istället blivit ofta. "Second breakfast" är exempelvis numera standard för mig, jag äter någonting innan jag lämnar Signe på dagis och sedan runt 10 tiden plockar jag i mig något mer.

Jag har hela tiden haft tänket "många bäckar små". Det är bättre med en skiva paprika på min macka än ingen alls. Får jag i mig två körsbärstomater är det bättre än inga och ett halvt skivat äpple i filen räcker om det är vad jag orkar. Har jag varit sugen och öppnat kylskåpet så har jag tagit några nötter medans jag bestämt mig för vad jag vill ha, osv. 

För att få upp "nyttigheten" i maten har smoothies och juicer blivit två av mina bästa vänner. Nästan varje dag startar jag min första frukost med ett glas av Paulúns superjuice. Gärna smaken apelsin och havtorn som jag spetsat med några frysta jordgubbar, nån bit fryst broccoli och eventuellt lite färsk ingefära. Det låter kanske knasigt men efter några sekunder i min älskade mixer så får jag en härligt kall och god juice och jag lovar, det smakar inte ens broccoli.

Smoothies har jag druckit både som frukost och mellanmål. Det bästa med en smoothie är att man kan variera den otroligt mycket och wow vad jag varit uppfinningsrik när det gäller saker jag stoppat i dem under den här perioden. Det är så lätt att "gömma" smaker i en smoothie eftersom den nästan alltid blir god, vad man än stoppar i för tok. Min bas ser dock alltid likadan ut, det är alltid bär, banan och någon slags mjölk i mina smoothies. Favoriten just nu är hallon, blåbär, banan och komjölk. Sedan tillsätter jag alltid någon grön bladgrönsak, grönkål och babyspenat fungerar utmärkt. Jag häller även i ett gäng gojibär, pumpakärnor och chiafrön. Sedan är det bara att experimentera! Grönsaker, frukter, bär, nötter, nötsmör, kokosolja, yoghurt, kvarg, keso, juicer, nötmjölk av alla dess slag, och allt annat man kan komma på att pluppa i. Allt för att göra smoothien så näringstät som det bara går, fullproppad med vitaminer, mineraler och andra nyttigheter!

Något jag dock inte stoppat i min smoothie under den här perioden är ägg. När man är gravid ska man inte äta råa ägg men annars så rekomenderar jag det eftersom att ägg innehåller massor med bra grejer och förstärker mättnadskänslan väldigt bra. 

 
Jag vill avsluta det här inlägget med att påpeka att jag självklart haft förfärliga kostdagar och jag har ätit socker och mycket annat skit, speciellt under den andra halvan av den här graviditeten. En period åt vi väldigt mycket halvfabrikat eftersom jag inte orkade eller hade lust att laga mat. Men tack vare mina små knep så har kostnörden inom mig kunnat stressa ner och ta det lugnt. Jag vet att jag i alla fall fick i mig frukt, bär och grönsaker till frukost och mellanmål fast jag levt på varma mackor resten av måltiderna. Och det var ju faktiskt en skiva tomat på den där flottiga mackan... ;)


Avslutning Born to Move

Igår kväll var det avslutning för Born to Move.

Kom precis på att jag har nog inte skrivit om Born to Move tidigare. Det är i alla fall träning för barn och ungdomar, ett koncept som Les Mills tagit fram. 

Genom Gymmix så har jag och två instruktörer till, Anna och Johanna, kört 6-7 år och 8-12 år. 14 onsdagar denna termin blev det och igår var det alltså avslutning. Dagen till ära hade vi bjudit in släkt och vänner att komma och kolla på barnen. De visade upp lite av vad vi haft för oss, dans, kick och box, lekar, yoga mm och sedan bjöd vi på fika. Barnen skötte sig galant och föräldrarna uppskattar alltid att få se vad vi har hållit på med. 

 
För mig var det sista "träningspasset" under graviditeten. Jag trodde väl aldrig att jag skulle klara av hela terminen, att jag skulle orka hoppa och studsa ända in i vecka 40. Det är klart att jag blir anfådd och svettig så mycket lättare nu och vissa moment kan jag inte vara med på, rolling burpees till exempel. Men jag är där och kör mina låtar och det fungerar. Jag är oerhört tacksam för det! 

 
Igår var det även avslutning på Signes Bamsegympa som hon går på. Det är så synd att det var samma tid och dag som BTM:s avslutning för jag hade så gärna varit där och kikat på henne. Men Krister var såklart där och Bamsegympan har varit deras grej den här terminen. Jag var med på avlutningen förra terminen och får se till att vara lite mer delaktig i hela Bamsegympan nästa termin, för då kommer jag inte instruera någon träning alls. Jag tar en termins ledighet från instruktörsyrket helt enkelt. 

 

Egentid

Det här med att göra sig tid för varandra när man har barn är inte alltid så lätt.

Inte gör min sambo det enklare heller genom att jobba som ordningsvakt väldigt många helger. Nu i helgen var han ledig och senast han var det var i januari när han och jag var i Stockholm. Han jobbade 15 helger i rad! Även om han "bara" jobbar lördag natt så förstörs även söndagen då han kommer hem runt halv 4 på natten och vill sova minst till klockan 12 dagen efter, gärna längre. Då har jag och Signe oftast redan varit igång i 5 timmar och halva dagen gått för oss. 

Vi brukar försöka göra oss tid att gå på bio eller äta ute bara vi två ibland men nu var det alldeles för längesedan. Något vi däremot är ganska duktiga på att göra är att ungefär en gång i veckan luncha tillsammans. Idag gjorde vi det och de där 45-60 minutrarna gör mycket även om det inte alls är som när man får en hel kväll tillsammans. Idag var vi på Järven och åt dagens. De hade lite olika att välja på, Krister åt ryggbiff och jag åt en fiskgryta. Jag tycker det är väldigt trevligt att slippa laga lunch hemma och äta själv som jag för det mesta gör nu när jag är hemma på graviditetspenning. Kvalitetstid och go´mat i ett! 

 

Underbara Stenegård

Vilket privilegium vi har som bor så nära Stenegården här i Järvsö. 

Igår startade vi dagen med att äta frukostbuffé på Trädgårdscaféet som ligger på/i (hur man nu säger) Stenegård. Riktigt mysigt att få starta dagen så. Man sitter innuti ett stort växthus tillsammans med spirande skott och njuter av sin mat. Våfflor, smörgåsar, yoghurt, korvar, ägg, paj mm finns det att välja på från buffén. Jag misstänker att det kommer bli många bruncher där i sommar. 

 
Vi satt länge och bara njöt av både maten och värmen. Det var strålande solsken ute och det blev riktigt varmt och skönt inne på caféet. Signe hade inte riktigt ro i kroppen att vara inne så hon var utomhus och skuttade runt. Det är också så himla skönt med Stenegård, att man kan släppa barnen lite.

När vi brunchat färdigt gick vi vidare till "Barnens Stenegård". Där finns bland annat "Barnens trädgård" där de kan sätta sina egna plantor. Det har inte öppnat för säsongen än men något som däremot har öppnat är lekområdet med flertalet lekstugor, eller snarare lekhus. Jag tror det är 6 stycken superfina minihus som barnen kan leka i. De är inredda lite olika, vissa med skolbänkar, nått med utklädningskläder, roliga speglar mm. Fantastiskt! Förutom husen finns också en stor sandlåda med spadar och hinkar samt rockringar och styltor. På bilden nedan ser ni ett av lekhusen, superfina!

 
 

Rosa och fluffigt vardagsrum

Igår blev det en rejäl uppfräschning av vardagsrummet. 

Dumt nog tog jag inga före bilder men det var ganska kalt och tråkigt. Eftersom jag en längre tid velat fixa till där men haft beslutsångest om hur så slutade det med att jag tog bort mycket och hade det ganska kalt och "naturellt". Igår blev det ROSA och jag höll på nästan hela kvällen för att få det som jag vill. Det är absolut inte helt 100 än men det börjar arta sig. 

Tyvärr är inte bilderna bra, det är svårt att fota när det är ljust ute och många fönster. Ni får även ursäkta sneda ljus, ofluffade kuddar, datorer på golvet osv... ;) Det syns i alla fall lite hur det ser ut. Här kommer en bildbomb:



 
 
 
 

Majas café och presenter

Igår drog jag med min mamma på en liten roadtrip.

Jag kände att jag var sugen på en eventuellt sista shoppingtur innan Bebben kommer så jag och mamma tog oss en tur till Rengsjö. Där finns nämligen en fantastisk butik som heter Majas café och presenter, jag hittar ingen hemsida men de finns på facebook. Det är en ladugård som är ombyggd till affär och café och det är verkligen stort där. När man tror att nu är det slut så kommer det ännu ett rum fullt med prylar och helt plötsligt hittar man en trapp och inser att det även finns en nedervåning. Fantastiskt! 



 
Det är nästan så man har lite huvudvärk när man åker därifrån efter alla intryck... Jag hittade endel nya saker till vardagsrummet. Jag har länge tänkt att jag skulle fräscha upp där men har inte riktigt kunnat bestämma mig för hur. Igår så hade jag nog mycket "boahormoner" för då var jag helt plötsligt tvärsäker på att det skulle bli rosa och "fluffigt" tema. Hittade nya prydnadskuddar, dukar, ljuslyktor och blommor på Majas. Sedan kikade jag och mamma in på Rusta på vägen hem och där fick även en rund ryamatta, nya gardiner och lite smått och gott följa med mig hem.

Höll på att glömma en väldigt viktig sak! På Majas så har de helt underbara smörgåsar. Sist jag var där åt jag en med kycklingröra och igår blev det en räkmacka. Dem är då rakt inte snåla på det där stället, både mamma och jag fick kämpa för att få i oss smörgåsarna. Bilden visar inte rättvist hur mycket handskalade räkor det faktiskt ligger under tomaterna. Supergott!

 
När jag kom hem så blev det såklart styling av vardagsrum. Jag ska lägga upp ett inlägg lite senare där ni får se resultatet av shoppingen. Riktigt nöjd med resultatet faktiskt! 


Valborg

För att fira att det var sista april igår så bjöd vi hem några vänner på pajkalas.

Vi var 5 vuxna och 3 barn som mumsade på totalt 5 stycken pajer. 3 matpajer och 2 dessertpajer hade jag med hjälp av min mamma lyckats knåpa ihop. Mamma stod för en selleripaj som är helt fantastiskt god. Att man kan förvandla en sån tråkig grönsak som selleri till något så underbart gott är otroligt. Jag själv knåpade ihop en köttfärspaj och en tomat- och mozzarellapaj. Vi lyckades nästan äta upp alltihop, det vara bara en liten bit kvar av varje paj när vi var färdiga.

 
Till dessert blev det en blåbärspaj som min mamma gjort och en chokladpaj som jag gjort. Chokladpajen har jag sett flera gånger på sociala medier de senaste dagarna och den har sett så god ut att jag bara var tvungen att prova. Den blev väldigt mäktig men också väldigt god. Vi åt pajerna tillsammans med lättvispad grädde, glass och jordgubbar. Mums!

 
 
Efter allt pajätande så kom sällskapsspelen fram. Vi spelade absolut överrens och herre Gud vad roligt det är. Eftersom vi var 5 stycken så fick en av oss vara domare och förste läsare. Sedan när en omgång var över så flyttade vi helt enkelt ett steg åt sidan så alla fick spela. Eftersom det även var en 4-åring och två 2-åringar med så blev kvällen inte alltför sen. När klockan var 22 var de alla tre helt färdiga så då avrundade vi kvällen. Till och med Signe, som är mästare på att vara vaken, sa att hon var trött och ville sova. Det händer i stort sett aldrig. 

Imorse fick vi sovmorgon till klockan 9, tack Signe! Men hon hade en orolig natt, både jag och Krister var upp till henne för att hon var ledsen. Anledningen var lite oklar där mitt i natten men hon lugnade sig i alla fall och sov som sagt länge imorse. Nu sitter jag och Signe och myser i soffan, pappan är ute och åker fyrhjuling. Snart ska vi ta tag i den här dagen och hitta på nått skoj. 


Vardag

"Det är vardagen i livet som är det svåra..."

Citatet ovanför sade en mycket originell människa till mig en gång för säkert 10 år sedan. Mannen som uttalade orden är speciell på så många vis, lite knäpp skulle nog de flesta påstå. Men de där orden fastnade och jag tycker dem är så otroligt kloka och sanna. 

När man har barn så ser oftast vardagarna väldigt lika ut, så är fallet här hos oss i alla fall. Klockan ringer samma tid varje morgon, man kliver upp och gör iordning frukost, klär på barnet, borstar tänderna och lämnar på dagis. Sedan åker man vidare mot jobbet och gör sin plikt där. När arbetsdagen är över är det dags att hämta på dagis, åka hem, laga mat och äta middag. Sedan har man mellan 1-2 timmar på sig innan det är dags att natta barnet. När barnet, oftast efter många om och men, sover så är man för det mesta helt slut och orkar inte göra så mycket mer än att dricka te framför TVn. Fast man har ju förstås hunnit starta både disk- och tvättmaskin och lagom tills att man satt ner sin rumpa i soffan brukar dessa två börja tjula. Jag hatar verkligen pipet från tvättmaskinen! Förhoppningsvis hinner man gå och lägga sig i sängen innan man däckar i soffan. Sedan är det repeatknappen som gäller hela veckan. 

Jag gillar och mår bra av rutiner. Jag är inte speciellt spontan och gillar inte att "ta dagen som den kommer". Nej, jag vill veta vad som ska hända och när. Jag tycker om att ha kontroll över vardagen men det kan också bli väldigt tråkigt när alla dagar ser likadana ut. Då är det så härligt att rucka på dessa rutiner och göra något annat. Det behöver inte vara en stor ändring, även något mindre kan göra dagen så mycket roligare. Igår hade vi en sån dag, vi ruckade på rutinen!

Dagen startade precis som vanligt och rullade på som den brukar ända fram till hämtning på dagis. Då hämtade jag lillsnuppa och så åkte jag och hämtade upp även Krister. Sedan begav vi oss in till Ljusdal för att handla nya skor till Signe. Det är inte barabara, den där tjejen har en stark vilja och det är inte vilka skor som helst som duger åt henne. Efter en stunds provande så lyckades vi i alla fall komma överens om ett par rosa. 

Nyskorna

Efter skoshoppingen så hade vi bestämt att vi skulle äta ute. Signe ville absolut ha köttbullar så vi åkte mot en av resturangerna som har à la carte men fick vända på bron då de hade stängt. Den andra restaurangen serverar pulvermos och köpta köttbullar och det vägrar vi att betala pengar för. Så vi åkte helt enkelt tillbaka till Järvsö och satte oss ner vid ett bord på restaurang Öje. Signes köttbullssug hade tydligen lagt sig för hon beställde in spegetti och köttfärssås medans jag och Krister tog en varsin pizza. Å vilken pizza! Jag tog en Öje special, det är en inbakad pizza med tomatsås, ost, skinka, ädelost och creme fraiche. Pizzahimlen!! 

När vi var mätta och belåtna samt hade suttit och bara myst ett tag (barnet vet inte vad mysa är så hon utforskade i stort sett hela restaurangen istället) så begav vi oss vidare till matbutiken. Där veckohandlade vi tillsammans hela familjen. Annars är det jag eller jag och Signe som brukar göra det men igår fick även pappan följa med. Lyxade till det och köpte oss en varsin glass till dessert. 

När vi kom hem var det inte så lång tid kvar till läggdags för Signe. Men hon hann ändå kika lite på barntv, äta en yoghurt, prova nya skorna, stå en sväng på crosstrainern och köra lite sparkcykel innan sängen kallade. SNÄLLA GE MIG LITE AV HENNES ENERGI!! ;)

Nöjdt energiknippe som visar upp sina skor
 
Summasumarum! Ett sånt här avbrott i vardagen lite då och då tror jag enbart är nyttigt. Det är så lätt att bara köra runt, runt i samma hjulspår och något så simpelt som att shopppa skor eller äta ute en vardag kan göra så mycket. Låt inte vardagen bli det svåra i livet!

 

En ny start

Den senaste tiden har en längtan av att få skriva av sig växt sig större hos mig.

Mycket har hänt sedan jag sist satt och knappade in ett inlägg här. Det har gått nästan 2 år sedan den 16 augusti 2013 då jag skrev om den somarens sista MRL. Ändå är mycket även sig likt så jag tänkte att denna förhoppningsvis lyckade nystart får börja med en updatering på hur livet ser ut just nu för mig. 
Bilden ovanför har ni redan sett, det är min nya header här på bloggen. Det är bilder ifrån familjefotograferingen vi var på för tre veckor sedan. Jag, Krister, Bebben och Signe förevigade oss på bild under en förmiddag och resultatet blev fantastiskt. Det var min underbara och duktiga vän Kattis som fotograferade oss, all cred till henne! Vi blev supernöjda med bilderna och jag lovar att det kommer dyka upp fler av dessa i framtida inlägg. 

Det är alltså så här som min familj ser ut just nu, en fantastisk sambo, världens goaste fyraåring och en liten bebis på gång. Vi har valt att kalla den för Bebben eftersom vi inte har tjuvkikat om det är en tjej eller kille. Det vi vet är att den är färdigbakad omkring den 11 maj vilket faktiskt betyder att den kan titta ut när som helst nu.
 
Bild från rutinultraljudet vi gjorde den 10 december

Vi bor fortfarande kvar i Storsved i vårt lilla mysiga hus som vi hyr. Vi har insett att inom en inte alltför lång framtid kommer vi behöva en större bostad och vi har mycket tankar, funderingar och planer kring det nu. Vi trivs fantastiskt bra här i Järvsö och kommer stanna kvar här.

Jag tog min examen som friskvårdskonsult i vårast vilket betyder att pendlandet till Sundsvall är över. Jag startade ett egent företag, Health by me, redan första året när jag studerade. Där blev det mest massage som utfördes men även några kost- och träningskunder.

13 juni var det examensdag

Innan skolan var slut hade jag lyckats få tag i inte mindre än två jobb. En anställning som timvikarie på Addera Omsorg, en privat hemtjänst, och en på Wahlins hem och inspiration, en gåvo- och inredningsbutik. Ingen av dessa jobb har egentligen speciellt mycket med en friskvårdskonsult att göra men det gjorde mig ingenting. Jag var ganska mättad på hälsosnack och kände att jag behövde göra någonting annat ett tag.
Under året jag varit anställd hos de båda företagen har jag fått jobba mycket och jag har trivts otroligt bra på båda ställena. Så bra att mitt eget företag blivit lidande, jag har inte satsat alls på det. Men det känns inte som en förlust, jag är nöjd med mitt val. 

Sedan den 13 mars går jag nu hemma på graviditetspenning, det är både skönt och tråkigt. Skönt eftersom jag hunnit ordna med allt som ska fixas innan Bebben kommer och jag har kunnat vila upp mig. Tråkigt eftersom jag är förbaskat dålig på att gå hemma. Jag är van att jobba och ha mycket att stå i, det är väldigt ovant att kunna spendera en hel dag på soffan. Det kliar lite i fingrarna men jag försöker tänka att snart har jag en liten här hemma som kommer kräva otroligt mycket av mig och då är det bra att jag är utvilad och redo. 

Nu har ni fått en liten första sumering om vart jag står i livet. Jag misstänker att det kommer bli en hel del tillbakablickar på det som varit blandat med det som händer här och nu. Det känns i alla fall väldigt bra att skriva igen och jag hoppas ni finner det intressant att läsa. 

 

Sommarens sista MRL

Igår ledde jag alltså sommarschemats sista MRL!

Det var ett glatt gäng på ca 10 personer som anslöt. Jag blev svettig, dem blev svettiga och idag har jag träningsvärk (förhoppningsvis har deltagarna det med;). 


Det är en sån häftig känsla att stå längst fram och leda. Man får en adrenalinkick som heter duga och jag känner inte hur jobbigt det är att stå och hoppa, skutta, böja och bända förens i pauserna där jag flåsar som en dåre. Nu, efter att ha lett mage rumpa lår i några månader, så känner jag att jag blivit säkrare i ledarrollen. Jag blir inte dönervös om jag råkar "göra fel" och jag har blivit bättre på att tajma in hur och när jag ska räkna in och underrätta utförarna under passets gång. 

Även om det var sommarens sista pass på Gymmix så blir det ingen lång paus. Redan på måndag kör höstterminen igång och de 2 första veckorna är det öppet hus, alltså GRATIS TRÄNING!! Prova på hur mycket ni vill under två veckor och sedan om man känner för det så köper man kort. Jag kommer att köra MRL på söndagar under HT och resterande schema (preliminärt) ser ut såhär:

 

Time for breakfast

Även denna dag startades med intervaller, skönt!

När jag kommer hem är jag hungrig som en varg och då är det tur att det bara tar 2 minuter att göra en porton gröt! ;) Ni vet väl att man absolut inte behöver äta gröt med mjölk? Idag var mina tillbehör keso, hemgjort jordgubbssylt och hallon. Sylten fick vi av svärfars tjej och tydligen skulle den innehålla minimalt med socker, det gillas!! Det här var godaste gröten jag ätit på länge! 


Vet ni förresten vad det är för skillnad på havregryn och fiberhavregryn? Jo, i fiberhavregryn har det blandats i vete- eller havrekli. Vill man ha en billigare variant kan man alltså göra detta själv hemma. Rent näringsmässigt innehåller det mer fibrer, men inte så överdrivet mycket. Vanliga havregryn innehåller ca 10g fibrer per 100g och fiberhavregryn ca15g, vanliga är alltså inte så mycket sämre. Sen har fiberhavregryn lite mer järn och folat i sig men det är överkurs... ;)

Alltså, ät den du föredrar, båda är bra livsmedel! =)
 

Hallelujah

Fick ett ryck och lust att skriva här...

Bloggen prioriteras inte när man har hittat den stora kärleken i sitt liv och fått världens underbaraste bonusbarn på köpet.. ;) Men idag så är kärleken på jobbet och barnet på förskolan. Det betyder att jag är ensam hemma i huset denna sista sommarlovsvecka. Det känns lite konstigt efter 7 veckor tillsammans men även vardagen måste få återkomma. =)

Idag startade jag dagen med 30 minuter intervaller, morgonintervaller har jag döpt dem till. De går ut på att jag går på verserna och springer på refrängerna till musiken jag lyssnar på. Till skjutbanan och tillbaka är det lite mer än 4 km vilket passar mig alldeles ypperligt på morgonen. Idag var det dimmigt deluxe ute och det tog emot att kliva ut genom ytterdörren, men när det väl är gjort är det bara skönt! 


Frukosten idag blev gröt med hallon (direkt från buskarna), keso, gojibär, linfrön, kokos, kanel och mjölk. Efter att ha käkat fiberhavregryn hela sommaren köpte jag senast jag var och handlade "vanliga" havregryn. Dels för att jag tröttnat lite på fibergröten men också på grund av att vi inte har någon diskmaskin i nya huset än och fibergröten har en förmåga att sätta sig fast ordentligt i tallriken. 

 
Egentligen har jag endel att göra idag, bland annat göra färdigt MRL-passet som jag ska köra söndagar på Gärdeåsskolan nu i höst, ringa ett par viktiga samtal och förbereda inför skolstarten. Vi får väl se hur effektiv jag är idag... ;)



5 km

Läs om mina 5 km på Maddie's training!


Frukost och drömmar om morgondagen

Igår åt jag och Krister fruktsallad och grädde till kvällsmys, idag blev det rester till frukost! ;)


Fil/kvarg, kanel, fruktsallda, nötter och frön, plus ett par extra skivor vattenmelon. Fruktsalladen bestod av äpple, päron, apelsin, banan och vattenmelon. Apelsinen var sinnessjukt god, jag ångarar så mycket att jag bara köpte en. 

Angående rubriken drömmar om morgondagen så är det verkligen imorgon jag verkligen längtar till. Om ett dygn befinner sig nämligen jag och älsklingen på Zakynthos. Så att jag vaknade av regnet imorse gjorde ingenting, ingenting alls! ;) 

Flyget avgår 5:55 imorgonbitti vilket innebär att vi åker hemifrån Järvsö vid 12-tiden för att bege oss mot Arlanda i första hand. Krister ligger och sover än eftersom att det är han som ska köra, jag kommer sova. Vi drog ner rullgardinen och täckte för det andra fönstret med massagebänk, väska och filt så nu är det mörkt i sovrummet och förhoppningsvis kan han sova några timmar extra. 

Medans han sover tvättar jag kläder, stryker och pluggar. Rättvist va? ;)

Enligt yr.no ser vårat veckoväder ut enligt bilden nedanför. 2,7 mm regn en dag kan jag lätt ta för att få 20-22 grader i skuggan resterande dagar...


Bra dag

Då var kvällens MRL avklarad och jag ska strax hoppa in i duschen och sedan krypa ner i sängen.

Idag har varit en fullspäckad dag. Startade den med att gå ett varv runt Kyrksjön med en av mina livsstilsförändrare, hem och äta frukost för att sedan gå stavgång med en annan. Sammanlagt 8 km promenader, stavgång är galet roligt, ni kän läsa mer om det på Maddies Training.

Hem till mamma och pappa för att käka lunch. Kom på efter ett tag att jag skulle ha gått igenom kvällens MRL-pass en gång till. Så då gick jag ner i källaren och stog där och hoppade och skuttade i en timme. 

Åkte och hämtade Signe på dagis, hem och laga mat, äta, diska och så hann jag vila i 10 minuter innan det var dags att bege sig in på Ljusdal igen. Upp på Gärdeåsskolan för att köra ett pass MRL tillsammans med Monika. 

Passet gick jättebra och nu är jag trött. Imorgon ska jag ta sovmorgon... ;)


Tidigare inlägg
RSS 2.0