Madde v W -

Improviserade lite idag! ;)

KYCKLING MED TOMAT OCH MOZZARELLA

(2 portioner)

Du behöver:

2 kycklingfiléer

1 mozzarellaost

1 tomat

grädde

1,5 dl ris

buljongtärning (eller fond)

kryddor

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175 grader.

Skär 2 hack i kycklingfiléerna.

Lägg in mozzarella och tomater i hacken och krydda med salt, peppar och basilika (eller vad man känner för).

Lägg filéerna i en ugnsfast form.

Häll över grädden (jag använde matlagningsyoghurt men det vart inte riktigt bra).

Smula över kycklingbuljong eller häll i lite fond.

Toppa med resten av mozzarellan.

In i ugnen tills kycklingen är genomstekt.

Koka ris (jag hade såklart fullkornsris).

Servera med en sallad! =)

2009-06-11 @ 17:36:38 Recept Permalink

Kommentarer

Postat av: Anonym

Vad tycker du om dödstraff, bra eller dåligt? snack om det i bloggen

www.juicydoll.blogg.se

2009-06-11 @ 20:56:49

Postat av: ♥ Sandra ♥

Gott det ser ut! :)

2009-06-11 @ 23:30:37
URL: http://lovebysandra.blogg.se/

Postat av: Nette

Det lät riktigt gott. Jag tog upp kycklingfiléer tills ikväll o jag tror att jag ska ta o prova det där receptet. Tack för tipset=)

2009-06-12 @ 08:19:54
URL: http://nettevw.blogg.se/

Postat av: Nette

Jag lagade kycklingen o det blev riktigt gott=) Fast jag gjorde klyftpotatis till istället, också en god fetaostsallad;)

2009-06-12 @ 19:50:06
URL: http://nettevw.blogg.se/

Trackback