Korvpaj!
Nu sitter jag här och äter min paj! Mmmumms! =)
Slänger in hur jag gjorde plus nån bild så ni frestas riktigt...
KORVPAJ
(1 paj)
Du behöver:
3 dl dinkelmjöl
150 g smör
3 msk vatten
Korv
1 purjolök
½ paprika
4 champinjoner
2 tomater
Ost
Peppar
2 ägg
2-3 dl grädde
Gör såhär:
Gör pajdegen utav mjölet, smöret och vattnet.
Låt degen vila i kylskåpet ca 30 minuter. (Det hade jag inte tid med idag... =P)
Tryck ut degen i pajformen, nagga med en gaffel och förgrädda pajdegen i ca 5 minuter.
Stek lök, korv, paprika och champinjoner.
Blanda ihop ägg, grädde och ost. Peppra väl.
I med korvblandningen + tomaterna i pajen, häll över redningen.
In i ugnen ca 15 minuter på 200 grader.
ÄÄÄÄÄÄÄT! =)
Kommentarer
Postat av: spiderchick
då ska jag prova hägendaz också =)
Postat av: Mikaela
va söt du är=) du har ju så fint hår=) va god pajen såg ut!
Trackback
