Lågkolhydrat-pizza
Lördagslyxen fortsätter med pizza till middag!
LÅGKOLHYDRAT-PIZZA!
(2 portioner)
-
Du behöver:
1 ägg
en nypa salt
2 msk grädde
2 msk olivolja
2 msk fiberhusk
2 msk tomatpuré
oregano
valfri fyllning!
Gör såhär:
Vispa upp ägget med en nypa salt.
Blanda i grädde och olivolja, vispa medans.
Stäng av vispen och blanda i fiberhusk.
Låt stå och svälla cirka 5 min.
Gör iordning en plåt klädd med bakplåtspapper.
Bred ut smeten till en rund platta, ca 20-25cm i diameter.
Ställ in i ugnen cirka 10 minuter.
Ta ut botten och bred på tomatpuren.
Sen på med fyllningen!
Jag hade salami, paprika, fetaost och vanlig ost samt chliflakes och massa oregano såklart!
In i ugnen igen tills att osten smält.
Servera med ruccola och vitlöksdressing! NAMNAM!! =)
Kommentarer
Postat av: mamma
Ser gott ut det där....
Postat av: Johan
såg gott ut, ska provas nån gång i framtiden när jag har ugn ;)
Postat av: Ann-Sofie
Tack Madde:)
Trackback