Frukost med bild!!

Igår var jag en sväng till killarna på Torshov, där lyckades jag hitta laddaren till min digitalkamera!!

Så jag bjuder på en frukostbild!! =)



Jag var in på AKPs blogg här om dagen och sen dess har jag varit sugen på makrillmackor, så galet gott! Det blev också ett ägg, blåbärsgröt med kesellaröra och en kopp te. Nu är jag redo för en heldag på jobbet och sedan DanceAerobic och Pilates efter det!

Tisdag, here I come!!


It's time for tea!

Teatime i kollektivet (utan André, han dricker kranvatten...)!



Teacup no.1
Ägare:
KAKAN
Smak: GRÖNT MANGOTHÉ
Ägarens kommenter: "MMM, GOTT!"
Plus: KÄNNT FÖR ATT VARA HÄLSOSAMT, GRÖNT THÉ ALLTSÅ...

Teacup no.2
Ägare:
MADDE
Smak: RÖTT ROOIBUS MED MJÖLK I
Ägarens kommentar: "MMM, SMAKAR SOM NYPONSOPPA"
Plus: UTAN KOFFEIN, HAR DRUCKIT WAY TOO MUCH KAFFE PÅ JOBBET IDAG...

Teacup no.3
Ägare:
OLLE
Smak: CHAI MED MJÖLK OCH HONUNG
Ägarens kommenter: "BLOGGAR DU OM THÉ?!?"
Plus: OLLE FICK INTE CHAILATTEN ÖVER SIG...


Mmmm!

Gott behöver inte betyda svårt...

Kände mig lite småsugen nu på kvällskvisten. Grävde lite i kylskåpet och hittade 2 oopsies (de låg ärligt talat i frysen men ni fattar), smör, crème fraiche och tacoköttfärs.


JAM!!!!!

Nka jag springa över en sväng till Kakan och Emelie och hjälpa dem att montera deras bord. Ska se om jag hittar ett vattenpass i källaren också.. Mission impossible? =O


Älskade frukost!

Idag slog jag till med en riktig brakfrukost!


Bacon, ostägg, stekta tomater och champinjoner! Mumma!

Kom på nu att jag glömt mitt thé... Ooops.. =P


Västerbottenost!

Jag verkligen älskar Västerbottenost!

Det måste ge en massa vuxenpoäng! =P


Dagens mellanmål! =) =)


Äpplen!

Äntligen är det riktigt goda äpplen i butikerna! =)

Satte nyss tänderna i ett rött, fint och framför allt GOTT norskt äpple. Nu är det bara väntan på apelsinerna kvar... ;P

Idag tycker jag det känns som måndag. Jag fattade ingenting när min chef sa "Ses på mandag!" när hon gick hem för dagen. Jag borde juh fatta att det är slutet på veckan eftersom jag är galet trött och har jobbar varenda dag den här veckan. 10 timmar mer än jag brukar har jag knegat ihop.

Ikväll blir det myskväll med tända ljus, film och kanske lite fruktsallad och glass? Jammie! =) Skulle ha haft nåns knä att vila huvudet på också men men... =P Man får se det positiva i det hela, dvs. mer glass till mig! Moahahahaaaaa!


Mat-Quiz

Hittade ett quiz hos Rebecca som jag tänkte fördriva tiden med... =)



Favorit-maträtt: Jag äter juh allt och gillar det mesta men tacos och fajitas är favoriter samt kyckling.
Favorit-krydda: Örtsalt, oregano, citronpeppar, kycklingkrydda mm!
Favorit-pålägg: Keso, skinka, tomat och citronpeppar! Mmmm!!
Favorit-frukost: Gröt, mackor, keso med bär, frukt mm. Jag tycker frukost är det bästa målet på dagen!
Favorit-macka: Hembakt grovt bröd sen spelar pålägget ingen större roll!
Favorit-snabbmatställe: Max
Favorit-pizza: Kebabpizza, Calzone special eller Portofino! SVENSK såklart inte äcklig Norskpizza... =P
Favorit-snacks: Humn.. snacks? Choklad?! Glass? =P
Favorit-grönsak: Röd paprika och faktiskt broccoli
Favorit-frukt: Kiwi och granatäpple
Favorit-skaldjur: All slags skaldjur!!
Äckligaste mat: Fiskepudding, BLÄ VAD VIDRIGT!!!

Favorit-dryck: Vatten, Fun light appear, Pepsi Max
Äckligaste dryck: Söta sockrade drickor...

Finns alltid i mitt kylskåp: Keso, kesella, ägg, grönsaker
Finns alltid i min frys: Bär, kyckling, fisk
Mat jag oftast äter: Kycklingwok, köttfärssås, omelett, kesoplättar mm.
Mat jag är bäst på att laga: Det mesta.. ;P
Kokt/stekt/friterat: Grillat eller stekt
Hemmalagat eller restaurang: Hemmalagat med nått restaurangbesök ibland.. =)
Äta ensam eller äta med andra: Skulle föredra att ha nån att äta med för jag nästan alltid äter själv...
Djur jag äter: De vanligaste.. =P
Något jag skulle vilja äta som jag aldrig ätit: Finns massor att upptäcka! =)


Lördagsfrukost! Mmm! =)

Anjöt en riktigt god frukost för en timme sedan...



Yoghurt med bär, keso och frön
2 dinkelbullar med brieost och aprikosmarmelad
Grönt citronthé

Dinkelbrödet bakade jag igår. Fuskade lite och använde mig av en färdig mjölblandning, behövde bara tillsätta torrjäst och vatten men oj vad goda de vart. Jag jäste de extra länge eftersom sånna här "färdigblandningar" lätt brukar bli tunga och kompakta. Mina vart luftiga och mummsiga! =)



Såhär blev de:


JAMJAM!!


Detox!

Idag är sista dagen på min detox!

I en veckas tid har jag alltså gått på en detoxkur. Det är några som undrat vad jag hållit på med och varför så jag tänkte förklara för er... =)

Den senaste tiden har jag kännt mig lite småhängig, uppblåst, smådeppig och allmänt osund. Jag planerade verkligen inte att åka på nån slags höstdepression så därför bestämde jag mig för att ta en helrensning av min kropp.

Den mest populära hälsokuren just nu är att detoxa. Det handlar om att äta rätt, få kroppen i rätt balans och bli mindre trött, och bli fräschare och friskare.

Detox kommer från engelskans ”detoxification” som betyder avgiftning. Förespråkarna menar att en detox-kur rensar kroppen från gifter och ohälsosamma bakterier och gör att vi mår bättre till både kropp och själ. Andra menar att de verkligt tunga gifterna lagras i vårt fett och där ligger de bra och säkert – går vi för snabbt ner i vikt kommer de för fort ut i kroppen för att det ska vara riktigt bra för oss.

Detox är ett modernt sätt att fasta, men i en mjukare form eftersom du får äta viss fast föda.  Och det är utan tvekan ett suveränt sätt att komma igång med nya sunda vanor. Genom att ta bort sötsaker och annat som innehåller tillsatser i kosten så mår du bättre. De flesta går också ner i vikt och det är egentligen vatten och en del muskelmassa som försvinner. Men det inspirerar ofta till en omläggning av kost- och levnadsvanor. Fortsätter du sedan att leva sunt kan du behålla viktnedgången och tappa ytterligare kilon.


Texten är ett urdrag ur en artikel från Hemmets Journal,
för att läsa hela, klicka på bilden.

Jag mår faktiskt riktigt bra nu. Jag är inte ett dugg trött längre och om det var nån depression på g så har den försvunnit låååångt härifrån... =)

OBS!
Det var inte den detoxkuren som artikeln hänvisar till som jag använde mig av...


Crispy Gourmet!

Majs som godis?!?

Snart är min fjärde detoxdag över och det betyder att kommande 3 dagar kommer vara lätt som en plätt! Första till tredje dagen åt jag ingen animalisk föda alls. Idag tillkom mjölk på schemat och imorgon ska jag käka biffar. Keso-, morot- och nötfärsbiffar.. Mmmm!!! =)

Det knasiga när man inte får i sig nått annat än frukt och grönsaker i några dagar så förändras smaken på många saker. Igår åt jag bara grönsaker och fick alltså inte i mig nått socker, inte ens fruktsocker. Så idag, nyss, när jag åt en burk med majs så smakade det overkligt sött. Jag är helt införstådd varför det heter sweetcorn på engelska! =)



Bonduelles Crispy Gourmet Majs kan jag verkligen anbefalla!

MUMMS!


Kvällslyx!!



Yoghurt med nötter, frön och honung!

Mmmm! =)


Kiwi Passion!

Köpte en ny läkerol idag nämligen:

Kan verkligen anbefallas!! Riktigt god!


Läkerolreklam... =P


Örtsalt!

Jag har blivit beroende av örtsalt... =P



Det är supergott på ägg, broccoli, sallad, cous cous, köttbullar... Ja, snart har jag väl det som smaksättning i vattnet också... =P


Minimuffins!

Jag har blåbär på min arm, choklad i ansiktet och det smakar sött i min mun...

Morgonen startade med att jag ryddade på mitt rum och kollade på Stian på NRKSuper. Gick sedan till köket och gjorde iordning lite lyxfrulle. Bakade fullkorns-scones, ställde fram yoghurt, bananer, müsli och en del pålägg. Gott! Jag älskar juh frukostar!

Sedan satte jag igång med ett muffinsbak. Olle fyller år på torsdag å då tänkte jag att han skulle få något att mumsa på. Å eftersom jag jobbar hela veckan så var idag enda möjligheten till att baka. Det blev 2 olika sorters minimuffins, choklad med banan och vanilj med blåbär. JAM! =)


De är mindre än de ser ut... =P


Kvällsmellis!

Då var det dags för lite kvällsmat... =)


Pannkaka med kesellaröra och krusbär från mammas trädgård!

Jag kommer seriöst att slicka rent tallriken! =)

Guess what?!

Gissa vad jag gör nu?! =) =) =)

Jag slickar skålar! =) Andra och sista satsen med muffins står i ugenen nu. Det skulle egentligen bli bara en sats men Leila gör tydligen stora muffins... =O


Inhandlade en massa bakgrejer! =)


Snygg bagare! ; )


Sjukt god smet...


I ugenen...


Okej, mina är kanske inte lika snygga som Leilas men riktigt goda ändå!! =)



Kesoplättar med kiwi och hallon!

Igår blev det ingen bild på mina älskade kesoplättar, men idag ska ni få en! =)


Kesoplättar, kesellaröra (med blåbär, björnbär & funlight raspberry), kiwi, hallon och såklart pudrat med kanel!

Det bästa med kesoplättar är att man kan variera dem så otroligt! Igår åt jag lixom dem med räkor och dill och idag med frukt och bär. Knasigt! =) Men när det finns sånna här godsaker som står och väntar på mig i kylskåpet så är det så himla lätt att vara sund och nyttig! Nu är det slut på alla bär så idag efter jobbet ska jag ta mig en tur till en turkshop och handla in lite nytt. Funderar på å gå till en som ligger lite längre ner. Det är en ganska så stor och jag har för mig att de har större utud än den borta på Carl Berner. När jag bodde på Osterhaus behövde man aldrig leta, fanns hur många som helst överallt.. =P

Idag jobbar jag 10-16 och idag hinner jag nog inte med någon träning. En promenad blir det såklart, ajg kanske till och med ska ta å gå hem från jobbet... Då kan jag ta fruktshoppingen på väg hem. Var ikke det en god idé! Om det inte regnar förstås...

OBS!
Recept på både kesoplättarna och kesellaröran finns längre ner i bloggen undre kategorin "Mat".

Frukost!!

Jag bara älskar frukost!

Frukost är för mig lätt det bästa målet på dagen. Det spelar egentligen inte så stor roll om det är "lyxfrukost" med nybakta scones eller en snabb tallrik yoghurt innan man ska iväg på jobb. Självklart föredrar jag stora söndagsfrukostar då man kan sitta och ta det lugnt och äta tillsammans med någon än när man måste stressa. Men min poäng är att jag klarar mig inte utan mitt morgonmål. Får inte jag nått i min mage innan lunch så blir jag grinig, trött och på dåligt humör hela dagen. Jag förstår mig inte på de som inte äter frukost!



Nyss åt jag naturell yoghurt med müsli, äpple och kanel, 2 stycken mackor med (svensk!!) keso, rökt kalkon, tomat och gurka åsså såklart en kopp med grönt thé till! MUMMS!!!

Bakning!

Idag så fick jag för mig att baka GI-brödet som Sara tipsat om.

Satte igång med att blanda ingredienser men eftersom jag inte planerat det så hade jag inte alla ingredienserna. Jag hade till exempel inget rågkross hemma men blandade istället i lite kruska kli. Fiberhavregryn var det också dåligt med så det vart vanliga istället.

De vart färdiga precis när vi skulle till att äta. Pappa hade grillat lax, kokat färskpotatis (från vårat eget land) och gjort gräddstuvad spenat (även den från vårat land). Jag passade cokså på att göra några grönsaksgrillspett medans bröden stod i ugnen. Gissa om middagen vart god! Å de små bröden vart perfekta till!
MUMMA!!


Goa' grejer kan jag lova! =)

Nyss var jag och mamma ut i trädgården och plockade en varsin hink med vinbär, både röda och vita, som vi ska ha till dessert tillsammans med lite vaniljvisp senare ikväll. Jag längtar! =)


Ekologiskt eller vad!! =)

Bakning!

I lördags var jag barnvakt mellan halv 11 och halv 3. Jag och gutterna bakade då lite muffins! =)

image562
Vispning på g!

image563
Det bästa med att baka är att slicka skålen! =)

image564
Kempegott!! =)

image565
Muffinsen vart lite ihopsjunkna men goda ändå! =)

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0